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Sistema Digestório Sistema Digestório O organismo humano recebe os nutrientes através dos alimentos. Estes alimentos têm de ser transformados em substâncias utilizáveis, envolvendo vários fenômenos físicos e químicos. Funções do Sistema Digestório Preensão Mastigação Deglutição Digestão Absorção Expulsão dos resíduos Estes fenômenos ocorrem ao longo do tubo digestivo com o auxílio de vários órgãos que lançam nele os seus produtos. Tem como função retirar dos alimentos ingeridos os nutriente necessários para o desenvolvimento e a manutenção do organismo , isto é , o tubo digestivo tem a função de transformar alimento em nutrientes e absorvê- los. Divisão do sistema Digestório Cavidade bucal Faringe Esôfago Canal alimentar Estômago Intestinos(delgado e grosso) Reto ânus Glândulas salivares Orgãos anexos Fígado Pâncreas Órgãos do trato gastrointestinal Cavidade Bucal Parte Menor: vestíbulo oral Parte Maior: cavidade bucal propriamente dita Cavidade Bucal A boca é formada pelos lábios, bochechas, gengivas, pelos palatos duro e mole, pela língua e os dentes. VESTIBULO ORAL Lábios Duas pregas carnosas que circundam o orifício bucal, são recobertos externamente por pele e internamento por túnica mucosa. Lábios e bochechas formam a parede anterior do vestíbulo, bastante remodelável. Lábios Estão unidos lateralmente no ângulo da boca. Lábio superior avança até a base do nariz e também ao sulco nasolabial Lábio Inferior estende-se até o sulco mentolabial. Lábios Denomina-se filtro a goteira que desce do nariz pelo meio do lábio superior e possui um tubérculo que se adapta a um sulco do lábio inferior. Lábios Na parte anterior dos lábios há uma camada de mucosa que vai em direção aos arcos dentários e em determinadas regiões, a musculatura do lábio vai em direção à musculatura alveolar, e ambas formam estruturas chamadas frênulos. Bochechas A estrutura muscular básica é o músculo bucinador, que desempenha importante função na sucção e na mastigação e pode ser dilatado como uma bolsa, no sopro. Os nervos sensitivos das bochechas são ramos dos nervos maxilar e mandibular. Bochechas Gengiva Processos alveolares da maxila e da mandíbula são revestidos pela mucosa bucal, cujo tecido conjuntivo está fortemente aderido ao periósteo. Entre a gengiva e o lábio e entre a gengiva e a bochecha a união é frouxa, e processos infecciosos podem abaular a mucosa. Cavidade Bucal propriamente dita É a parte de dentro dos arcos dentários, onde fica a língua. Ela e delimitada por seis paredes e pode ser comparada a um cubo. Sua delimitações são: - Parede Anterior Paredes Laterais Parede Superior Parede Posterior Parede Inferior Dentes 8 incisivos - rasgar Homem adulto 32 dentes 4 caninos - cortar 8 pré-molares - triturar 12 molares - esmagar 8 incisivos Primeira dentição- dentição de leite 20 dentes aparecem a partir dos 6 meses de idade 4 caninos 8 molares Partes de um dente típico Coroa Colo Raiz Língua Ela colabora na mastigação e sucção, contem receptores para o paladar e o tato e possibilita a articulação das palavras Possui uma raiz de implantação e um corpo, no qual se distingue o dorso e uma ápice. Partes da língua Raiz: apresenta elevações e depressões dos folículos linguais, está conectada ao palato pelo arco palatoglosso e a epiglote pela prega glossoepiglotica mediana. Partes da língua Dorso: é dividido por um sulco terminal com forma de V, em porções anterior ou oral, posterior ou faríngea. Porção anterior (ápice) é arredondada e faz contato com os dentes incisivos anteriores e inferiores. Porção posterior (dorso) da língua, na junção dos dois terços anteriores com o terço posterior nota-se o sulco terminal. Língua Papilas do dorso da língua Papilas filiformes: são pequenos relevos epiteliais, apresentam grande número de terminações nervosas sensitivas, e proporcionam principalmente a sensibilidade do tato. Papilas Fungiformes: Aparecem principalmente no ápice e margem da língua, mais avermelhada são mais numerosas nos recém nascidos do que nos adultos Papilas do dorso da língua Papilas foliadas: são pregas mucosas transversais, situados posteriormente na margem lateral da língua Papilas Valadas: são em numero de 8 a 12 em formato de verrugas, adiante da raiz da língua e do sulco terminal. Apresentam os gustativos. (4 qualidades do paladar) corpúsculos Papilas do dorso da língua Músculos da Língua Músculos Extrínsecos da Língua: originamse da mandíbula, do osso hióide e do processo estilóide. São eles: genioglosso, hipoglosso, estiloglosso e condroglosso. Músculos Intrínsecos da Língua: promovem principalmente as alterações de formato da língua. São eles longitudinal superior e inferior, transverso e vertical da lingua. Músculos Extrínsecos da Língua GENIOGLOSSO: Músculo Par, chato, em formato de leque, é o mais potente da língua, puxando-a para frente e provocando protrusão do ápice para fora da boca. HIPOGLOSSO: Origina-se na face lateral do corpo e atinge a margem da língua, tracionando-a para trás. Músculos Extrínsecos da Língua ESTILOGLOSSO: Puxa o ápice da língua para trás ou toda a língua para trás e para cima. CONDROGLOSSO: tem cerca de 2 cm de comprimento e as vezes descrito como parte do hioglosso. Sua ação e auxiliar no abaixamento da língua. Músculos Intrínsecos da Língua LONGITUDINAL SUPERIOR: Consiste em fibras que se originam do septo fibroso mediano e curva o ápice e as bordas laterais da língua para cima e para baixo, tornando seu dorso côncavo. LONGITUDINAL INFERIOR: curva o ápice e as bordas laterais da língua para cima e para baixo, tornando seu dorso convexo. Músculos Intrínsecos da Língua TRANSVERSO DA LINGUA: Estreita a língua e aumenta a sua altura. VERTICAL DA LINGUA: atua com o transverso e aumenta o comprimento da língua. Glândulas Salivares A saliva lubrifica e dissolve os alimentos e começa a decomposição química dos carboidratos e lipídios Localização das glândulas salivares Glândulas Salivares As Glândulas salivares são: Glândula parótida. Glândula parótida acessória. Glândula submandibular. Glândula sublingual. Glândula sublingual anterior. Faringe Deglutição: Durante a etapa faríngea da deglutição, a língua se mantém contra o palato, a parte nasal da faringe é fechada, a laringe sobe, a epiglote fecha a laringe e o bolo é conduzido ao esôfago. Esôfago • É um tubo muscular reto que inicia como continuação da terminação da faringe. • Tem inicio na altura da sexta vértebra cervical e termina no estômago logo a baixo do diafragma, • Promove o transporte do bolo alimentar para o estômago. • No adulto tem cerca de 25 a 30cm de comprimento. Esôfago Porções do esôfago Localização Pode-se distinguir três porções no esôfago: cervical, torácica e abdominal O esôfago situa-se ventralmente à coluna vertebral e dorsalmente a traquéia. Peritônio • Os órgãos abdominais são revestidos por uma túnica serosa em maior ou menor extensão. • Apresenta duas lâminas: peritônio parietal reveste as parede da cavidade abdominal e o peritônio visceral envolve as vísceras. Peritônio • É um verdadeiro órgão, com funções e patologias próprias. Das suas características funcionais, as principais são: Secreção do liquido peritoneal, que reduz o atrito entre as vísceras. Resistencia a infecções e capacidade de confinar infecções. Acúmulo de gordura em especial no omento maior, que atua como reserva nutricional. Peritônio Estômago • Está situado no quadrante superior esquerdo do abdome, logo abaixo do diafragma. • Mais precisamente entre o esôfago e o intestino delgado ( duodeno). • Apresenta uma parte cárdia, um fundo, um corpo e uma parte pilórica. • É um órgão bastante distensível, tem capacidade de armazenar de 1 a 2 litros ou mais. • Tem como função a digestão enzimática. Estômago As quatro partes do estômago são o cárdio (parte cárdica), o fundo, o corpo e a parte pilórica Estômago • Retirada cirúrgica do estômago ou de parte dela chamase: Gastrectomia. • Colocação de Gastrectomia. tubos • E a modificação Gastroplastia. do no estômago estomago é chama-se: chamada: Intestino Delgado • Segue-se ao estômago, tem de 6 a 8 metros e diminui gradualmente de diâmetro. • Está contido nas partes central e caudal do abdome, sendo circundado cranial e lateralmente pelo intestino grosso. • Consiste em três partes: Duodeno, jejuno e ílio. • Segmentação peristaltismo. rítmica/ movimentos pendulares/ Intestino delgado A maior parte da digestão e absorção ocorre no intestino delgado. Intestino Grosso • Tem cerca de 1,5 a 1,8 metros de comprimento. • É constituído por: ceco, colo ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmoide e reto. • O apêndice vermiforme é um tubo estreito que nasce na parede do ceco. • Os apêndices podem estar fixos ou livres. Se ele inflama chama-se apendicite. • A retirada cirúrgica da apêndice chama-se apendicectomia. • Peristaltismo/ remexer das saculações/ remexer das saculações Intestino Grosso • O reto é a parte do intestino grosso localizada entre o colo sigmoide e o canal anal. • A porção terminal do reto apresenta uma dilatação anterior, ampola retal. • A ampola retal é muito distensível, as fezes ali são mantidas antes da defecação. • O canal anal apresenta cerca de 3cm de comprimento. O esfíncter do ânus circunda a parte do canal. Intestino Grosso As partes do intestino grosso são o ceco, o colo, o reto e o canal anal. Fígado • Um enorme órgão glandular, apresenta cerca de 2% do peso do corpo. • Apresenta duas superfícies: diafragmática e visceral. • É divido em lobos: direito, caudado, quadrado e esquerdo. • A vesícula biliar é um saco piriforme de coloração cinza azulado. • A vesícula biliar concentra e armazena a bile secretada pelo fígado, Geralmente contem de 30 a 60ml de bile. Fígado Pâncreas Na face diafragmática os lobos direito e esquerdo são separados por uma prega do peritônio, o ligamento falsiforme. Pâncreas • É uma glândula mole, alongada e lobulada de coloração rosa-acinzentado, com 12 a 15cm de comprimento. • Estende-se na parede abdominal posterior atrás do estômago. • O pâncreas é uma glândula exócrina (suco pancreático) e endócrina (insulina). Conteúdo de agradecimento ou créditos