Download Disección de un pescado mesa # 4

Disección de un pescado
mesa # 4
Nombre Común: Pez Jurel
Nombre Científico: Trachurus picturatus
Murphyi.
El jurel es una especie pelágica, que abunda
en las costas del océano Pacífico sur.
Presenta una coloración azul grisácea en el
dorso.
Línea Taxonómica
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Clasificación científica
Reino: Animalia
Filo:
Chordata
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Familia: Carangidae
Género: Trachurus
Especie: T. murphyi
Anatomía Externa
Cabeza
• Boca: su mandíbula superior no esta
pegada al cráneo ya que se separa por un
complejo sistema de huesos
• Hendiduras Nasales: son 2 pequeños
orificios que se encuentran a cada lado de
la cabeza.
• Ojos: se sitúan a cada lado de la cabeza.
• Hipérculo: es un hueso que cubre las
branquias.
Tronco:
Escamas: Carecen de forma concéntrica ya
que proviene de una serie de estrías de
crecimiento.
Línea Lateral: Ella recorre todo el cuerpo
por el lateral del animal. Tiene función
sensitiva que captan los cambios de presión
en el agua.
• Aletas: Existen en 5 tipos..
Las pares
 Las pectorales
Ventrales
Las impares
Las anales
Están formadas por radios independientes
entre si que se hallan en una membrana.
Anatomía Interna
Sistema Digestivo:
 Hígado: Es una masa pardusca dividida en 2
lóbulos.
 Estomago: Esta detrás del hígado y tiene
una forma U muy característica.
 Ciegos Pilóricos: Son una serie de salientes
que parten el estomago.
•
Bazo: Es una pequeña porción de tejido
próximo al vértice de la U.
•
Intestino: Es un conducto mas o menos
largo que parte del estomago y desemboca
en el ano.
•
Páncreas: Es noduloso y esta poco
desarrollado ya que esta pegado en la
primera parte del intestino.
•
Vejiga Natatoria: Es una vesícula llena de
gas que se halla encima del aparato
digestivo.
Sistema Circulatorio
• Este sistema es cerrado.
• El órgano principal de este sistema es el
corazón y se encuentra en la parte ventral
del aparato digestivo y próximo a las
branquias.
La sangre entra a este órgano por un seno
venoso que de allí pasa a la aurícula y luego
al ventrículo, hasta llegar al cono arterial y
salir a la arteria.
Aorta: se dirige hacia las branquias luego
se oxigena la sangre para pasar por el
encéfalo y parte del resto de su cuerpo para
finalizar retornando al corazón.
Sistema Respiratorio
• Esta formado por branquias, en la que
podemos encontrar:
El arco branquial: Es un tejido óseo que le
da una cierta consistencia a la branquia.
Branquispinas: parten del arco branquial y
se dirigen hacia delante entrecruzándose
unas con otros.
Filamentos branquiales: Son 2
expansiones de tejidos muy finos que
parten desde el arco branquial y se dirigen
hacia atrás.
• Sistema Excretor: Esta formado por los
riñones (organos alargados y planos) cada
uno posee un conducto (ureter).
Sistema Reproductor
• Tienen sexos separados, es difícil
diferenciar si es macho o hembra.
• Tanto los testículos como los ovarios son
granulosas y alargadas situadas dorsalmente
respecto del tubo digestivo.
Su sistema reproductor es muy simple porque
realizan la fecundación externa.
• Macho
Tiene 2 testículos en la que sale de cada uno
un conducto diferente ya que se unirá en un
solo conducto que se desemboca entre el
ano y el orificio urinario.
Hembra:
Esta compuesto de 2 ovarios cada uno parte
un oviducto, que se unirá en un solo
conducto que desembocara entre el ano y el
orificio urinario.
Sistema Nervioso
• Si con cuidado se elimina el hueso que
forma la parte superior del cráneo,
podremos observar el encéfalo y el inicio
de la medula espinal. En el encéfalo se
diferencian 5 partes que son:
-Encéfalo
-Metencefalo
-Diencefalo
-Mielencefalo
-Mesencéfalo
Sistema Muscular
• Si lo abrimos dorsalmente podremos ver 2
paquetes musculares que forman la
musculatura epitaxial.
• Centralmente: Observaremos la columna
vertebral por el hueso superior, discubre la
medula espinal y por el hueco inferior la
aorta dorsal.
• Ventralmente : podremos ver 2 paquetes
musculares que forma la musculatura
hipoaxial.